Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества да и подмечают их жизнерадостно так что свободно, силясь не отходить от традиций. В пример, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят обычные яства, вдобавок в всяком регионе – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеется пасхальные берега, популярные по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают взрослые семейные пикники, причем пикник состоится в разную мокропогодицу, даже ежели на улице льет проливной ливень. В этот день вдобавок устраивают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале взамен яиц катают головы сыра, узнать больше - Инфо.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Хотя раньше, нежели тронуться торжествовать, вытекает соблюсти рождественские обычаи так что обыкновения – в Италии они очень оригинальны. Кроме сплошь известной итальянской обыкновения выкидывать из окошки ненужные вещи, присутствует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это деяно подсобляет освободиться от абсолютно всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии настаивают, чтобы на праздничном столе непременно находилось кушанье из чечевицы – чем дольше, для тех богаче да и прибыльней будет наступающий г. В некоторых регионах говорят неотъемлемым поесть под битву курантов двенадцать виноградин, коие олицетворяют двенадцатым месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме полагают, что счастливым в грядущем г. Будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют необыкновенно многочасовые да и неспокойные фейерверки – неаполитанцы верят, что гулкие взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть взвинченых духов.